Activités gastronomiques

Principales activités gastronomiques

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Les propositions ci-dessus font partie du contenu des fiches touristiques et elles ne sont pas exhaustives.
Nous vous recommandons le site de Jura Tourisme pour compléter votre curiosité. 

Damassine, Bière artisanale & Vin

Damassine
Petite prune de couleur violacée originaire de Damas, produite 
principalement en Ajoie.
Distillerie Schneider, Cornol : 032 462 22 17 distillerieschneider.ch
Distillerie de Porrentruy : 076 754 64 37 distilleriedeporrentruy.ch
Ô Vergers d’Ajoie, Porrentruy : 032 466 80 03 overgersdajoie.ch

Vins et autres 
Vignoble Clos des Cantons, Alle : 032 471 10 83 closdescantons.ch
Damass’bulle, Rocourt : 079 355 68 72 damassbulle.com

Brasseries artisanales régionales
Brasserie artisanale, Porrentruy : 078 718 51 66
brasserieartisanaleporrentruy.ch 
Brasserie artisanale Damijo, Courgenay : damijo.ch
Blackwood Brewery, Fahy : 078 752 09 49 blackwoobrewery.ch
Tonnebière, St-Ursanne : 075 417 53 13 tonnebiere.ch
Rosch’Ajoie, Porrentruy : 079 224 91 56 roschajoie.ch
Cercle de brasseurs de Bure : cbbure.ch

Produits du terroir

Eau-de-vie, Damass’bulles, truffes à la damassine, sirops, fruits, 
confitures, biscuits artisanaux, fromage, lard, saucisse d’Ajoie, 
gâteau à la crème acidulée «Totché» et vin du Clos des Cantons.

Foire de Porrentruy 
porrentruy.ch/vivre-a-porrentruy/foires-et-marches

Marché de Porrentruy 
les jeudis et samedis de mars à novembre

Magasins de produits locaux 
Ô Vergers d’Ajoie, Porrentruy : 032 466 80 03 overgersdajoie.ch
Au Prés de chez vous, Porrentruy: 032 466 18 78 presdechezvous.ch
Le magasin du Vignoble, Alle : closdescantons.ch
Fromagerie artisanale, Roche d’Or : 032 476 69 39 fermelavaux.ch
Maison du Terroir d’Ajoie, Fahy : 032 476 63 92
La Bouille à lait, Montmelon : 077 437 35 51 labouillealait.ch
Nagel Jura Terroir, Charmoille : 032 462 27 07 nagel-jura-terroir.ch
Au Péché Mignon, Saint-Ursanne: 032 552 01 90 aupéchémignon.ch